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秋刀魚

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いよいよ秋ですねって感じ。昼間は暑いですが…。本日は秋刀魚の幽庵焼きに栗を添えてみました。


おしまい
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by wasaiya_sachi | 2013-09-30 22:01

食材フェア

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今日は業者サンのお付き合いでこちらにお邪魔しております。使った事がない食材を探すのも楽しみです。懐かしい人にも会ったりしてなかなか面白い時間でした。


おしまい
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by wasaiya_sachi | 2013-09-25 12:34

加瀬

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今日は中区の老舗料理を堪能しました。敷居が高くなかなかお邪魔出来ません。なんせ個室に一人ぼっちですから…。それでもサービスはとても品があり見習わらないと思いました。

大変美味でした。



おしまい
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by wasaiya_sachi | 2013-09-18 12:57

州石

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お客様オススメのこのお店にお邪魔しております。〆のじゃこご飯です。もち米が良いアクセントになっています。

いろいろ勉強になりました。ご馳走様でした。


おしまい
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by wasaiya_sachi | 2013-09-11 13:16

本日の旬皿

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過ごしやすくなりましたね。定番の胡麻豆腐烏賊の酢味噌和え、牛蒡旨煮、鰹オイル浸けなどです。

よろしくお願いします。


おしまい
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by wasaiya_sachi | 2013-09-07 13:17

さちの日記