祇園 大渡

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先日はこちらにお邪魔しました。

ホワイトアスパラと湾内蛍烏賊の木の芽味噌から始まりました。木の芽たっぷりの味噌はとても贅沢な逸品ですね〜お造りの和歌山産の真鯛はコリコリ、お椀は伊勢海老の白味噌仕立て、貝合わせの小鍋は香り豊かでした!〆は佐渡島のコシヒカリ〜
炊き立てに勝るモノ無しです。因みに隣にV6の〇〇さんがスタッフさんと来てましたよ〜
早速店に帰って仕込みをしましょう!

おしまい
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by wasaiya_sachi | 2015-04-06 20:24